Gorbeia eta Anboto artean sortzen da Behialde esnea
Gorbeia eta Anboto artean kokatutako larre-abeltzaintza
Eskuetan duzun esnea oleta (Araba) herrian kokatutako ustiategi honetatik dator, Gorbeia eta Anboto mendiguneen artean
Behialde Oletan (Araba) kokatutako esne-behi ustiategi kooperatiboa da, Gorbeia eta Anboto mendiguneen artean dagoen ingurune pribilegiatuan.
Eremu honek abeltzaintza-tradizio luzea du, eta paisaia bera estuki lotuta dago nekazaritza eta abeltzaintza jarduerarekin.
Lurralde honetan, larre-sistema abereen kudeaketaren parte naturala da, eta landa-ingurunearen orekan laguntzen du.
Ustiategia inguratzen duten larreek eta belardiek ekoizpen eredua garatzeko aukera ematen dute, non abeltzaintza eta lurraldea elkarren artean modu zuzenean eta iraunkorrean lotuta dauden.
Behialderen kokapenak, mendialdeko ingurune honetan, eragina du ustiategia ulertzeko moduan eta aziendaren kudeaketan.
Lurraldearekin lotutako ekoizpen eredua
Behialderen ekoizpen eredua larrean oinarritzen da eta ustiategian bertan ekoitzitako baliabideen aprobetxamenduan.
Sistema honek aukera ematen du abeltzaintza jarduera ingurune naturalarekin integratzeko, ekoizpena, animalien ongizatea eta iraunkortasuna uztartuz.
Ustiategiak larre eta bazka-lurralde zabalak ditu, aziendaren elikadurarako erabiltzen direnak. Horrek autosufizientzia handiagoa eta lurraldearekin koherentea den kudeaketa ahalbidetzen du.
Abeltzaintza, paisaia eta ezagutza teknikoaren arteko lotura hori da Behialderen ereduaren oinarrietako bat.
Eboluzionatzen duen abeltzaintza tradizioa
Eremu honetan abeltzaintza jarduera belaunaldiz belaunaldi transmititu da, tradizioa, esperientzia eta ezagutza teknikoa uztartuz.
Behialden, tradizio hori kudeaketa profesionalarekin eta tresna tekniko zein teknologikoen erabilerarekin osatzen da.
Helburua argia da: abeltzaintza eredua garatzen jarraitzea, lurraldearekiko lotura galdu gabe.
🌿
Lurraldea
Ekoizpena paisaiari eta inguruko baliabide naturalen aprobetxamenduari lotuta
🐄
Animalien ongizatea
Larrean oinarritutako sistemak eta abereen zaintzak baldintza naturalak bermatzen dituzte
🧬
Abeltzaintza ezagutza
Esperientzia, kudeaketa profesionala eta hobekuntza genetikoa ekoizpen-eredu sendo baterako
Behialdeko A2A2 esnea modu naturalean sortzen da larreetan, Gorbeia eta Anboto mendiguneen artean
